おいしさと健康を世界中のあらゆる人々へ届けていくこと。それが日本の発酵食品と向き合ってきた私たちマルコメの使命です。2007年にアメリカの西海岸に工場を建設して以来、POSIによる会計バックオフィスサービスを得ながら現地のニーズに合った製品の開発から販売までを行い、アメリカでの味噌と発酵食品の普及に打ち込んでいます。